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2009/07/16

レバ刺し対決

暑さに打ち克つ焼肉三昧。最近立て続けに週末は焼肉を食べていました。
新しく開拓したお店は2店。

oneホルモン稲田
白金の「ジャンボ」、五反田の「ミート矢澤」を経営するヤザワミートの新展開です。目黒駅そば、タンメン中本の二階にあります。
17時の開店と共にぞくぞくと満席に。週末の夜はほぼ予約で埋まっているようでした。
大好きなレバ刺しは一皿ずつ注文♪ 一口大にぶつ切りにしてあるレバーはぷりぷりで美味。そしてボリューム満点。
焼きのお肉も新鮮で美味しい。タレも良いお味。
最近ではめずらしく、炭火ではなくガスを使用。お肉を運んできてくれた店員さんが焼き方を指示してくれます。薄い肉はさっと炙るだけでOK。
ところで、ネギサラダが絶品でした。一皿に一本分ほどの白葱の千切りがもっさりと。胡麻風味のあっさり味でとっても美味。あれだけのネギの仕込みはなかなかの骨折りだと思われます。。

two亀戸ホルモン
アド街の亀戸特集でランクインした程の有名店。亀戸本店は予約不可で大行列ですが、恵比寿店は予約が出来ます。でも、週末の夕方ともなると、17時半の開店30分前には行列が始まります。
さて、楽しみにしていた「日本一のレバ刺し」。ぷりぷりしていて濃厚で美味しい。レバーよりも、付けだれのにんにく胡麻醤油(?)の美味しさが印象に残っていますが。。
いろんな珍しい部位がありましたが、タンとハラミがおいしかったなー。 ホルモンらしい内臓部分の噛み切れない感じはやっぱり苦手みたいです。
お客さんの回転がはやく、一組大体1時間くらいで食事を終えていたのが印象的でした。

活気のある雑然とした店内、安さ、など、似た感じの両店。レバ刺しは、ホルモン稲田に軍配bell 夏はお肉で乗り切ろうー

ホルモン稲田 目黒店
03-5447-2914
品川区上大崎2-13-45
http://kuroge-wagyu.com/hi/

亀戸ホルモン 恵比寿店
03-3716-6002
渋谷区恵比寿南1-14-2
http://r.gnavi.co.jp/b983001/

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コメント

Houses and cars are not cheap and not every person can buy it. But, personal loans was invented to aid different people in such situations.

投稿: NewmanLetitia | 2012/01/04 11:49

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