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2009/05/01

銀座にお取り寄せ

岩手県北上にあるロシア料理店"トロイカ"の有名チーズケーキ。はなまるやいいともなどのTV番組や本で紹介されて以来、全国的に大人気。
注文すれば全国に発送してもらえますが、毎週月曜と金曜に、歌舞伎座近くにある「いわて銀河プラザ」で引き取ることも出来ます。送料分(関東850円)がお得♪
Iwate
チーズの味が強く、滑らかなベイクドチーズケーキです。ちょっと甘めですが、クリームチーズの塊をそのままフォークで切っているような錯覚を起こすくらいの、しっかりチーズ。岩手の生乳から作られたカマンベールとクリームチーズをふんだんに使用し焼き上げています。台は塩加減が丁度良いクッキー生地。
サイズは、
5号 15㎝¥2,800/6号 18㎝¥3,700/7号 21㎝¥5,600 と3種ありますが、銀座店で取り次ぎしてもらえるのは、5号のホールか、1/8カットの1piece¥360のみ。

トロイカ ~北上、盛岡など。
(いわて銀河プラザ)
 中央区銀座5-15-1
 予約窓口 03-3524-8315
http://www.d3.dion.ne.jp/~troika/sub5.htm

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